オソリオ兄弟のゲイシャ・アリスター。今年は90キロの入荷です。
今年の秘密のゲイシャもオソリオ兄弟のヴァレンティーナ農園。メジャーになる前から買い続けて今年で5年目。2011年は、ついに同農園のコーヒーが「ベストオブパナマ2011」で最高得点をたたき出しました!92.3点。天下無敵のエスメラルダを越えました。
ベストオブパナマ2012にはゲイシャ・アリスターの名前で出品されています。この“アリスター”はAriStarと書きます。オソリオ兄弟のベンジャミンの奥さんの名前“Arianne(アリアンネ)”とエフレインの奥さん“Estrella(エストレジャ)英語だとSTAR”の二人の名前から名付けています。愛妻家?恐妻家?
品名 | ベルリナ・スペシャル 秘密のゲイシャ ゲイシャ・アリスター |
生産国 | パナマ |
地域 | チリキ県ボケテ地区オルケタ |
生産者 | オソリオ兄弟(ベンジャミン&エフレイン)所有のラ・ヴァレンティーナ農園 |
クロップ | 2011/2012 |
規格 | SHB |
欠点規格 | 6/300g |
スクリーン | スクリーン17アップ |
木の品種 | ゲイシャ |
その他 | 100%天日乾燥、標高1,500メートル-1,650メートル、年間降雨量3,250ミリ、木陰栽培 |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 3月-5月 |
収穫時期 | 12月-3月 |
船積時期 | 2012年7月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 29/17/24H |