2014/04/16

スマトラタイガー、イルガチャフェＧ１、ドンアントニオ

★インドネシア　スマトラタイガー　＃208

ハービー、アシディティー、ナッツ、スウィートアーシー、少しキューカンバー。酸あり、熟度・キャラクター感じられる。

★エチオピア　イルガチャフェＧ１　コンガ・ウォッシングステーション

クリスプ、ジンジャー、ブライト、フローラル、ラクティック、少しナッツ、グレープ、ブラックティーのフレグランス、スウィートレモンティー、シルキー、バランス良好。

★エチオピア　イルガチャフェＧ１　M.H.A ウォッシングステーション

スウィート、ストロベリー、アプリコット、ナッツ、ブライトなフレグランス。アップル、スウィート、キャラメル、キウィ、マタリに似たフレーバー。

★グアテマラ　ドンアントニオ　カツーラ

ややストロー、アシディティ、アプリコット、甘みあるがラフ。少しストローでマウスフィールに影響あり。グレープフルーツ、少しアップル。酸の甘みは感じられるが、やや全体の甘み弱い。