2013/12/26

カウアイ島、ハワイ島、オアフ島、ジャマイカ(16) アロハヒルズ

15時半。アロハヒルズ。

昨年から買い始めたアロハヒルズ。

もともとはグリーンウェルにチェリーを売りにくる生産者でしたが、今ではウェットミル、ドライミル設備を完備し、他の農園のプロセシングを受託するまでになりました。

オーナーのリッチは、昨年に比べるとかなりウェイトが増えていました。まるで別人のよう。少し運動したほうがいいね。

アロハヒルズは、グリーンウェルと同じ薬剤「ボタニガード」を使用。

リッチいわく、精製状況は昨年よりは歩留りがいい。エクストラファンシーは無理だけど、ファンシーなら200袋ぐらい出せるよ。って。

期待してます。