La Union / Cooperative del Norte de Narino
ラ・ウニオン
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70Kg/
入荷30袋
·残0.0袋
◆SPEC
| 品名 | ラ・ウニオン |
| 生産国 | コロンビア |
| 地域 | ナリーニョ県ラ・ウニオン |
| 生産者 | 北ナリーニョ生産者組合 |
| クロップ | 2009/2010 |
| 規格 | エクセルソ・ヨーロッパ |
| 欠点規格 | 8-35欠点/300ｇ |
| スクリーン | スクリーン15アップ |
| 木の品種 | カツーラ 30％、ティピカ 40％、コロンビア・カスティージョ 30％ |
| その他 | 標高1,800-1,870メートル、火山灰土壌、100％天日乾燥 |
| 精製方法 | フルウォッシュド |
| 開花時期 | 4月－10月 |
| 収穫時期 | 10月－12月 |
| 船積時期 | 2010年9月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | 3/63/1663 |
- ラ・ウニオンの採れたてチェリー
- ナリーニョ県は21番
- 紫色がラ・ウニオンの町
- 豆の運搬は派手なトラックで
- ラ・ウニオンの零細農家
- 零細農家は屋根の上が乾燥場
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: