Kouandji Estate Yellow Bourbon

エリーゼ ジョーヌ

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 15Kg/ 入荷7袋 ·残0.0袋

◆商品説明

フランスのシラク大統領が定期的に購入し、大統領府であるエリーゼ宮にて世界の VIP が訪仏した際に出されているコーヒーです。

ニューカレドニアでは、リロイ種のほかにブルボン種も栽培されています。このレッドブルボンはシラク大統領が定期的に購入するため、この豆には『プレジデ ント』というニックネームが付けられています。チェリーが黄色に色づくイエローブルボンは、『エステート・リザーブ』というニックネームが付けられていま す。

◆SPEC

品名 エリーゼ ジョーヌ
生産国 ニューカレドニア
地域 グランドテール島
生産者 クアンジ農園
クロップ 2003
規格 N/A
欠点規格 N/A
スクリーン スクリーン 16-18
木の品種 イエローブルボン
その他 100 ％天日乾燥、標高 200m - 300m
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 12月
収穫時期 3 月 -7 月
船積時期 2004 年 9 月
保管方法 定温倉庫保管
ロットナンバー なし

麻袋
豆の比較写真
農園主ピエール
ニューカレドニアを訪問したシラク大統領
シラク大統領からのお礼状
ニューカレドニアの政府要人からのお礼状
フランスの外務大臣からのお礼状
昔のポスター
昔の風景
農園風景１
農園風景２
農園風景３

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: