Sumatra Island, Mandheling, Umazura Special

スマトラ島　マンデリン 馬面スペシャル

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 60Kg/ 入荷30袋 ·残0.0袋

◆商品説明

馬面のような細ながーいマンデリン。品種はティムティム。

◆SPEC

品名 マンデリン　ウマズラ・スペシャル
生産国 インドネシア
地域 アチェ州タケンゴン
生産者 タケンゴン地区の零細農家
クロップ 2009/2010
規格 スペシャル・プレパレーション
欠点規格
スクリーン スクリーン18アップ
木の品種 ティムティム
その他 100％天日乾燥、標高 1200-1300メートル
精製方法 スマトラ式
開花時期 2月－5月
収穫時期 10月－3月
船積時期 延期
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー

ウマズラ・スペシャル

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: