SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。ハンベラ郡デリ村のグジ。ベンティネンカ・ミリングステーションで精製。
グジは、エチオピア南部オロミア州の一地域である。この地域の住民のほとんどはオロモ族で、エチオピアの主要言語であるアムハラ語とはまったく異なるオロモ語を話す。エチオピアのコーヒー生産地の多くがそうであるように、グジ県の文化も地区によって異なり、コーヒーを栽培する人々の多様性を物語っている。グジでは,様々な特徴を十分に引き出すため,、小型のウォッシングステーションの建設が進められている。西側は、イルガチェフェコーヒー産地の一部であるゲデオ県ゲデブ郡南部と接している。
品名 | グジG1 ナチュラル ハンベラ |
生産国 | エチオピア |
地域 | オロミア州グジ県ハンベラ郡デリ村 |
生産者 | ハンベラ村の生産者 |
クロップ | 2022/2023 |
規格 | G-1 スぺシャル・プレパレーション |
欠点規格 | 0-3/300g |
スクリーン | スクリーン14アップ |
木の品種 | エチオピア在来種、メリショ、クルメ |
その他 | 標高1900-2800メートル、バンブーベッドでサンドライ |
精製方法 | ナチュラル |
開花時期 | 2022年2月 |
収穫時期 | 2022年10月-12月 |
船積時期 | 2023年12月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 010/0906/00021 |