• 30Kg/ 入荷66袋 ·残24.0袋
• 残30.0キロ

◆商品説明

ネパールコーヒー発祥の地グルミ郡に誕生した新しい農園リシケシュ・オーガニックファーム。リペッシュ・カンデル(28歳)という若い起業家が24歳の時に始めた観光農園。

リシケシュ・オーガニックファームは、ルペッシュ・カンデルが24歳の時に始めた観光農園。主に外国人向けにコーヒー農園宿泊ビジネスを手掛けている。ルペッシュが中心となって、シリンガ村の140名が栽培を手伝っている。リシケシュとは、グルミ郡にある有名な寺院の名前、インドにも同じ地名があり、そこはヒンドゥー教の聖地である。コーヒーはパーチメントまでリシケシュ農園で行われ、最終工程は輸出業者チャウタリコーヒーが所有するカトマンズのドライミル、ブッダ工場で行われ、空輸される。有機栽培を行っているが、認証されたものではない。ネパールコーヒーボードからコーヒー栽培には農薬を使わないように言われているようだが、近年サビ病とベリーボーラー被害が増えてきているため、生産者は頭を痛めている。将来的にはある程度の農薬を使う方向にいくだろう。

一般情報として、グルミ郡は、ネパールの首都カトマンズから西へ300キロ、車で12時間もかかる。亜熱帯による温暖な気温と常に変化する気候によって幅広い生物多様性の世界がある。面積の37％が森林と草原に覆われ、27％が農業用地として使用されている。グルミ郡には55の組合があり、1500名のコーヒー生産者が参加している。コーヒーの栽培標高は1200メートル以上あり、面積は82ヘクタールに及ぶ。

ネパールにコーヒーが伝わったのは1938年で、グルミ郡で栽培が始まったが、グルミ郡でコーヒー栽培を広めたのはビレンドラ国王であるというのが、地元での定説になっている。国王が1959年に英国に留学していた時にコーヒーに出会い、感銘を受けたと言われている。残念ながら、ビレンドラ国王は2001年6月のネパール王族殺害事件で亡くなってしまった。

◆SPEC