Letefoho Rofina 26

レテフォホ ロフィーナ 26

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/ 入荷50 ·残10.0

◆商品説明

レテフォホのニュークロップ登場。今回は“水が豊富”という地名の集落から。この集落の水がレテフォホ中を巡っています。

2003年から始まったコーヒー生産者への支援活動は着実に実っています。ここ数年はごく小さな集落のマイクロロットという形でお互いが切磋琢磨し、品質向上=生活の向上という事を理解し頑張っています。今回のマイクロロットはレテフォホ村の中の現地の言葉で”水が豊富”という名前の地域からです。20世帯の小さな集落ですが頑張ってる感満載です。

◆SPEC

品名 レテフォホ ロフィーナ 26
生産国 東ティモール
地域 エルメラ県レテフォホ村
生産者 レテフォホ村の“水の豊富”な集落20世帯
クロップ 2017/2018
規格 公式規格無し
欠点規格 5/300g
スクリーン スクリーン17アップ
木の品種 ティピカ
その他 標高:1,600~1,700m 100%天日乾燥 有機JAS認証 グレインプロ仕様
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 11月~1月
収穫時期 6月~8月
船積時期 2017年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 7312

レテフォホ村
レテフォホ村の労働者諸君、会議中
レテフォホ村の児童達、帰宅中
今回のイメージガール、ロフィーナ26歳
長女、次女、三女、長男の4人の子持ち
美味しいコーヒーを日本の人に飲んでもらいたい
好きな食べ物はインスタント・ヌードルの”スーパーミー”
アルダ14歳。兄弟と一緒に歌を歌いながら収穫するのが好きな孝行娘

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: