Lobibo Antonio 73

ロビボ アントニオ 73

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 30Kg/ 入荷10 ·残8.0

◆商品説明

ロビボ集落のマイクロロット。今回の主役はルシオの叔父さん、アントニオ。

パルシック(PARCIC)が支援するCOCAMAU(マウベシコーヒー生産者組合)。その傘下にあるロビボ集落18世帯が作り上げたマイクロロットです。18世帯を代表する今回の主役はアントニオ。パルシックの女性陣一押しのイケメン、ルシオは真面目で純朴なため「大人しくて浮いたエピソードは一切ありません」との事で、流石2枚目ならではのつれない返事だったので今回はもっとキャラの濃いルシオの叔父さん、アントニオをイメージキャラクターにしました。御年73歳。ロビボ集落のコーヒーはアントニオ同様、濃いめ(深め)の焙煎でもOKです。

◆SPEC

品名 ロビボ アントニオ 73
生産国 東ティモール
地域 アイナロ県マウベシ郡ロビボ集落
生産者 ロビボ集落の18世帯
クロップ 2017/2018
規格 公式な規格無し
欠点規格 明確な規格無し
スクリーン スクリーン17アップ
木の品種 ティピカ、ハイブリッドティモール
その他 標高:1,400m 100%天日乾燥 有機JAS認証 18世帯で5ヘクタールの農場
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 12月~1月
収穫時期 7月~9月
船積時期 2018年2月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 2017LB_17

マウベシ
ロビボ集落
マウベシ周辺の民族衣装
アントニオ翁 1944年5月10日生まれ
浮いた話のないルシオ

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: