ロビボ集落のマイクロロット。今回の主役はルシオの叔父さん、アントニオ。
パルシック(PARCIC)が支援するCOCAMAU(マウベシコーヒー生産者組合)。その傘下にあるロビボ集落18世帯が作り上げたマイクロロットです。18世帯を代表する今回の主役はアントニオ。パルシックの女性陣一押しのイケメン、ルシオは真面目で純朴なため「大人しくて浮いたエピソードは一切ありません」との事で、流石2枚目ならではのつれない返事だったので今回はもっとキャラの濃いルシオの叔父さん、アントニオをイメージキャラクターにしました。御年73歳。ロビボ集落のコーヒーはアントニオ同様、濃いめ(深め)の焙煎でもOKです。
品名 | ロビボ アントニオ 73 |
生産国 | 東ティモール |
地域 | アイナロ県マウベシ郡ロビボ集落 |
生産者 | ロビボ集落の18世帯 |
クロップ | 2017/2018 |
規格 | 公式な規格無し |
欠点規格 | 明確な規格無し |
スクリーン | スクリーン17アップ |
木の品種 | ティピカ、ハイブリッドティモール |
その他 | 標高:1,400m 100%天日乾燥 有機JAS認証 18世帯で5ヘクタールの農場 |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 12月~1月 |
収穫時期 | 7月~9月 |
船積時期 | 2018年2月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 2017LB_17 |