Good Land Organics Estate

グッドランド・オーガニクス農園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 1Kg/ 入荷4.5キロ ·残0.0キロ
  • 1Kg/ 入荷12キロ ·残0.0キロ

◆商品説明

カリフォルニア州サンタバーバラのコーヒー、今年も入荷しました。昨年はカツーラのみでしたが、今年はゲイシャも少し分けてもらいました。ゲイシャは予約分で完売となりました。

農園主のジェイ・ラスキーはカリフォルニア州では名の知れたオーガニック・トロピカルフルーツの生産者です。2005年からコーヒー栽培を始めました。コーヒー以外には、チェリモヤ、アボガド、ドラゴンフルーツ、キャビアライム、パッションフルーツ、ブラッドオレンジなどを栽培して、主にネット通販 で販売しています。

グッドランド・オーガニック農園は、カリフォルニア州サンタバーバラ郡にあり、アメリカン・リビエラと呼ばれる地中海性気候の風光明媚な海岸から2マイルの丘の上にあります。有機認定された土地は「コンドルリッジ牧場」と呼ばれ、肥沃なローム土壌です。

Good Land Organics™ is located in the hills of Goleta, California, two miles from the Pacific Coast.  This certified organic land is called Condor Ridge Ranch, and is a unique ecosystem, unlike almost any other in the area, that allows us to grow a diversity of exotic sub-tropical crops.  The soil is a rich clay loam free of chemical pesticides. Our winters are mild and typically frost-free, while our mild summer days start with foggy mornings.  These climate patterns contribute to our ability to grow the specialty sub-tropical fruits others cannot.

Calimoya™ Brand Cherimoyas and Hass avocados have been our predominant crops. In recent years, through a technique called inter-planting, we have added dragon fruit, passion fruit, coffee beans and caviar limes, among other produce in the works.  Now, the farm boasts nearly one hundred different, organic fruiting plants. 



Our biggest challenge is that we have no flat land.  Rather, we farm up and down gentle (and in places, not so gentle), slopes.  Organic cultivation requires extensive hand labor.  We also must always work on keeping the land well graded to ensure adequate drainage during the rainy season.  Most of the good flat, arable land in the Goleta area – an area that has long been revered with the moniker: "The Good Land" – has been taken over by residential and commercial development.   Land values have become high, and farmland becomes more and more scarce.  Fortunately, though, the local community continues to provide a good market for the local farms, and our website has allowed us to reach out to an even larger market.

Our approach to farming some may deem "unconventional", though many of the basic tenets we embrace stem from practices in sustainable crop production.   Through the years, we often have bucked local ways to experiment with new techniques, and introduce new crops, sometimes to a chorus of traditional nay-sayers who were accustomed to, and content with maintaining the region's classic mono-crops of lemons and avocados.  Our experiments and innovations have been informed by many sources of inspiration, including my Agribusiness Marketing degree from the famed agricultural department at California Polytechnic State University, San Luis Obispo; my long term involvement with the California Rare Fruit Growers, and the University California Farm Extension Service, along with a handful of visionaries and mentors who have helped to guide this journey towards a way to make local agriculture exciting, viable and environmentally enriching.  Our loyal customers, and the agriculture industry have recognized these efforts. In 2010 I was honored to receive the innovative small farmer of the year award from University of California.

Our work doesn’t stop here. We have many goals that we have not yet achieved. Good Land Organics™ will continue to strive to be the best steward of the good land that we can be, and to work with our neighboring farmers, in order to continually delight our customers, and to ensure that California can uphold  its rich agricultural heritage in today's evolving world.

– Jay Ruskey

◆SPEC

品名 グッドランド・オーガニクス
生産国 カリフォルニア
地域 カリフォルニア州サンタバーバラ郡ゴリータ
生産者 グッドランド・オーガニクス農園 
クロップ 2013
規格 14/64
欠点規格 N/A
スクリーン スクリーン14アップ
木の品種 カツーラ
その他 北緯34度はコーヒー栽培の最北端でカナリア諸島のテネリフェ島と同じ緯度、標高180メートル、シェードツリーにアボガド、カリフォルニア州の有機認定
精製方法 フルウォッシュド、ナチュラルファーメンテーション、脱穀2014年1月14日、2月14日
開花時期 2013年2月
収穫時期 カツーラ 2013年5月13日、9月13日、ゲイシャ 2013年7月13日
船積時期 2014年2月に空輸
保管方法 弊社事務所にて保管
ロットナンバー なし

農園主:ジェイ・ラスキー
農園の所在地

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: