マラウィ南部でコーヒーとお茶の栽培をおこなっているサテムワ農園。レインフォレスト認証とUTZ認証の農園です。
サテモア農園は1923年にマクリーン・ケイによって開設されました。彼は、1910年にスコットランドのエアーシャーからマレーシアに移住し、ゴム農園で働き、お金を貯めたのです。彼の購入した土地は、イギリス中央アフリカ保護領長官アルフレッド・シャープが1982年に登録した74不動産のひとつでした。まず最初に栽培をしたのが葉たばこでした。1924年にチャノキ(カメリアシネンシス)を植え、茶園を開設。1928年にはインドのアッサムチャを導入し、マラウィ茶業界の基礎を築いたのでした。農園の一部は現在博物館として保存されています。世界恐慌期の1929-1934年は、生きるために、他の会社の農園で働きました。この苦しい時期に結婚をし、3人の子供(アレクザンダー、ロバート、ジュリエット)に恵まれます。1934年にサテモアに戻り、今日ではグレートハウスと呼ばれる大邸宅を建築しました。お茶業界で成功を収めたサテモア農園は1971年にコーヒー栽培を始めました。現在、890ヘクタールでお茶を、40ヘクタールでコーヒーを栽培しています。マラウィ南部はサテモア農園のような大農園が多く、北部ではムズズ組合のような小規模生産者が多いのです。
品名 | サテムワ マイクロロット9023 |
生産国 | マラウィ |
地域 | 南部州チョロ県サテムワ |
生産者 | サテムワ農園 |
クロップ | 2012/2013 |
規格 | AA |
欠点規格 | |
スクリーン | スクリーン17アップ |
木の品種 | カツーラ |
その他 | 標高900-1,000メートル、40ヘクタール、UTZ認証、レインフォレスト認証 |
精製方法 | ナチュラル |
開花時期 | 12月-1月 |
収穫時期 | 5月-9月 |
船積時期 | 2013年1月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 109/12//050 |